kotofarmおかげさまで、ＫＯＴＯ農場では、11月上旬に初の生姜収穫を完了致しまし …
温活の効果、生姜の食べ方で変わるって本当？
現代人の体温は、36.5℃ない人が多く、35℃代の人も多い言われていま …
生姜レシピ⑳ 鶏むね肉の生姜蒸し
【材料】・鶏むね肉１～２枚 （400ｇ）・塩 少々・片栗粉 大さじ１・ …
生姜レシピ⑱ 豚ヒレの生姜味噌炒め+空芯菜炒め
★豚ヒレの生姜味噌炒め★ 【材料】・豚ヒレ 400ｇ・片栗粉、塩、コシ …
生姜レシピ⑰ 生姜鶏だんごスープ
【材料】4人分・鶏ミンチ 300ｇ・生姜 20ｇ・しょうゆ 大さじ１・ …
生姜レシピ⑯ 生姜チーズケーキ
【材料】・クリームチーズ 200ｇ・プレーンヨーグルト 180ｇ・生姜 …
生姜レシピ⑮ 生姜味噌田楽
【材料】・味噌 大さじ４・三温糖 大さじ３・みりん 大さじ４・酒 大さ …
京都産・生姜栽培の1年とは？
私たちの圃場は、元・田んぼの粘性のある土のため、水はけも難しく、試行錯 …
農薬不使用の京都産生姜は、肥料から手作り
私たちＫＯＴＯ農場では、農薬、化学肥料、糞などの動物性肥料は不使用で、 …
生姜レシピ⑭ 生姜ミルク寒天
【材料】・水 100㏄・ジンジャーシロップ 50㏄・牛乳 250㏄・粉 …