生姜レシピ⑮　生姜味噌田楽

【材料】
・味噌　大さじ４
・三温糖　大さじ３
・みりん　大さじ４
・酒　大さじ１
・生姜すりおろし　5～10ｇくらい

【手順】
①生姜以外の材料を鍋に入れて煮る。



②最後に生姜をすりおろして加える。


③焼き茄子やふろふき大根、生麩などにつけていただきます。